goddessnephele

Я на Google wave: nepheles@googlewave.com
Инвайтов пока нетути... 

Хочу аккаунт в Google Wave :)

Помните мой пост про фаршированного верблюда? :))
Вот, пожалуйста:
http://p-i-f.livejournal.com/877161.html

Провожу на работе по 12 часов в день, потом еще дома часика 3-4 приходится работать. Если в сентябре у меня было за месяц 22 преподавательских часа, то в октябре уже 56 натикало, и это не считая открытых уроков, презентаций и лекций. Охохо...
Но мне нравится, на самом деле. Когда день заполнен по самое "не могу", то оказывается, время тратится куда продуктивнее. С удивлением обнаруживаешь, что в дневной график еще что-то можешь впихнуть. Я, например, возобновила занятия по арабскому языку. В связи с этим, открыла старые записи и нашла следующие перлы, со времен групповыйх занятий:

"Надо поставить мальчика в родительный падеж..."
"хияра пупырчатая" (хияра = огурец (арабс.)

Рецепт, как обычно, от textfield :
http://vkusno.rukodelnice.ru/2009/06/grushi-v-serdcah/
Очень вкусно и необычно. И не слишком сладко. И не особо вредно %)

Вот он, мой рыбный пирог. Как я и думала, папе не понравился. Зато мама и сестра уплетали за милую душу :)

Рецепт здесь: http://vkusno.rukodelnice.ru/2009/08/fish-pie/

Прочитала очень интересную статью под названием "Procrastinating again" в журнале Scientific American Mind за 12/2008-01/2009. Слово "procrastinate" означает "откладывать" или "отсрочивать", но я предпочитаю переводить его как "прозябать". Оказывается, прозябание - это огромная проблема миллионов людей, которые по разным причинам откладывают выполнение заданий, работ и обещаний на потом, хотя гораздно проще и безопасней было бы сделать все сразу. А я все думала, что я одна такая... Недаром существует поговорка "сделал дело - гуляй смело".

Короче, статья рекомендуется к прочтению. Кому интересно, выложила сюда:
http://narod.ru/disk/14014969000/Procrastinating%20Again.pdf.html


- Что-то скучно стало. Прозябаем…
- С вами, Наталья Андреевна, все на свете прозябать можно!
(с) Команда КВН «Мегаполис»

Наверное, я все-таки потихоньку превращаюсь в полноценную женщину и потенциальную жену. Либо это луна в раке™ шалит. Короче, меня тянет на приготовление пищи. Планирую завтра испечь Рыбный пирог по-милански. Пора браться за серьезную еду, а то все булки да пирожные. Мужа-то кормить надо будет...

Кусочек импровизированного занятия по арабскому языку на трехлетии Marica plus. Преподаватель - Ахмед Али. Мой бывший ученик, по совместительству :) Скоро выложу в жж его интервью.



А я сегодня (уже вчера) тоже провела урок-импромпту по арабскому. А 22 октября читаю лекцию 10-12 классам в одной из рижских школ. Такова селяви, кто бы мог подумать %)

 Очаровательная la_luminella  проделала целую исследовательскую работу по поводу супер-пупер-мега-будильника:
http://la-luminella.livejournal.com/50012.html

Я уже почти купила...

 Вот уже который день просто взахлеб читаю fritzmorgen. Особенно тег «дети».

Мне нужна такая штука:

Умный будильник Axbo – уникальная разработка австрийской компании infactory innovations & trade gmbh.

С будильником Axbo вы забудете о том, что такое тяжелое пробуждение по утрам!

Как это работает?

В течение ночи человек проходит несколько стадий сна.

• Стадии глубокого, среднего и легкого сна (их еще называют медленный сон). Самые важные для человека фазы сна, т.к. именно в них происходит восстановление функций организма.
• Стадия быстрого сна (REM – Rapid Eye Movement). Именно в этой стадии сна человек видит сны. Для нее характерны повышенная мозговая активность и движения глазных яблок. Тело, при этом, практически неподвижно.

Благодаря специальным датчикам, фиксирующим малейшие движения человека в течение всей ночи, Axbo будит вас при переходе из фазы быстрого сна в фазу медленного сна (или обратно). Это – идеальное время для пробуждения. Вы просто устанавливаете желаемое время пробуждения, надеваете сенсор и ложитесь спать. Умный будильник сам определит, в какое время вам проще всего проснуться!



Дорогая, зараза :(

 Я очень люблю и уважаю продукты гугл. Хром - мой любимый браузер, гугл эппс активно использую на работе, пикаса опять-таки... Но не давать пользователю выбрать директорию для установки программы - это полное свинство. Не ожидала я такого :(




Теперь придется извращаться и плясать с бубном :(

 У меня есть бывший ученик по имени Саллах. На фразу "Вчера с Саллахом разговаривала..." я всегда получаю забавную реакцию :)

У меня очень сложные отношение с едой вообще и с кухней в частности. Все знают, что я не умею готовить, хотя это не совсем правда. Просто для меня гораздо проще прикинуться валенком и сказать "Ой, да я ничего не понимаю в готовке", чем объяснять тонкости душевной организации и причины моей нелюбви к кухне. Кто-то меня жалеет, кто-то смеется, кто-то недоумевает, ну да Бог с ними, I am what I am, как говорится :)

Так вот, вчера на меня снизошло! Наконец-то я нашла в магазине кокосовую стружку и, не откладывая в долгий ящик, решила приготовить восточный десерт под очаровательным названием "басбуса". Первый раз эту сладость я попробовала на мероприятии "Ночь диалогов", а потом, с завидной регулярностью, меня угощал коллега - преподаватель арабского. Но самую потрясную басбусу я ела, конечно, в Египте.
Так вот, басбуса - это такой сладкий пирог из манки и кокосовой стружки, заправленный, опять-таки, сладким сиропом. У него есть и другие названия - наммура, к примеру.
Супруга моего коллеги рассказывала, как приготовить это кулинарное чудо, но я не особо запомнила, поэтому рецепт брала в интернете. Итак, вам понадобится:

для теста:
1 стакан манки
1 стакан муки
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан йогурта без добавок (но здесь можно экспериментировать)
1 ст. ложку без горки разрыхлителя (в оригинальном рецепте 2, но у меня из-за этого пирог получился слишком рассыпчатым)
1 яйцо
миндаль для украшения (т.н. "изюминка")

для сиропа:
1 стакан сахара
1 стакан воды (в оригинале - 2/3 стакана)
сок половинки лимона
я осмелилась добавить еще пару ложек меда. Как пояснила одна тетенька в неком видео, посвященном приготовлению сиропа, это придает сладости глубину :)

Короче говоря, смешиваете все ингридиенты для теста, тесто выкладываете в форму, желательно, не слишком толстым слоем, потому что пирог поднимается во время выпечки. Украшать миндалем можно сразу, а можно потом, перед заливкой сиропом.
Ставите в разогретую духовку и выпекаете минут 30-35 до золотистого цвета. В это время можно заняться сиропом. Я его делала в точности как здесь:



Когда пирог примет золотистый цвет, проверьте деревянной палочкой или зубочисткой его готовность. Если палочка сухая, все, клиент готов.

Следующий шаг - нарезать его красивыми ромбиками, но не до конца, чтобы, облив сиропом, тот не утек весь вниз. Ну, соответственно, обливаем сиропом. Увидите, как пирог его впитает, словно губка. Потом ставим еще на минутку-другую в духовку, и все, десерт готов!

Кушать басбусу желательно охлажденной, потому что она довольно рассыпчатая, пока горячая. Запивайте крепким чаем, возлежа на диване :))

Вот фотографии того, что у меня получилось:






А, ну и ссылка по теме: http://vkusno.rukodelnice.ru/

kid_poetry  - новое сообщество для тех, кого интересуют кричалки и вопилки, стишки и песенки,  загадки и скороговорки на разных языках. Присоединяйтесь!

На 3-ий день пребывания в Александрии, рыцари потащили меня в традиционное египетское кафе – такое, где мужики расслабляются, смотрят телек и медитативно попыхивают шишей. Там меня научили играть в нарды, чему я страшно рада.
Нарды (англ. backgammon) – игра не только для умных, но и для везучих, поэтому нравится мне гораздо больше шахмат. Краткая лекция от рыцарей:


Потом с меня взяли клятвенное обещание продвигать в массы эту игру у себя на родине. Обещания, хоть и поздно, но обычно я выполняю (shanghainese, куку ;) Есть даже идея провести у нас в центре турнир. Но, это я вперед забегаю, конечно. А пока предлагаю ознакомиться с отчетом по процедуре внедрения нард в латвийской глубинке:

UPD: Маруан крассавчег :)

Моему племяннику почти 15 лет. Парень он модный, фразы типа «Я расстался с Юлей» или «Мы с Дашей стали встречаться» я слышу уже на протяжении лет 3-х.
Наш последний диалог:

- Приколи, меня в классе ревнует одна девушка к другой, а та, другая, к третьей!
- Ну прям любовный четырехугольник какой-то...
- Не, треугольник.
- Почему?
- А я в нем не участвую!

:)

Мы ответственны за тех, кого в себя влюбили.

UPD: Что-то мужчин «зацепил» этот вопрос. Дамы пока молчат :))

UPD 2: Молодцы, девушки!

В ночь на четверг 9 кв. метров моей комнаты превратились в производственный цех, а мозг кричал «Шеф, все пропало!» До утра мне нужно было сделать ролик про Францию, скомпоновать все миниатюры на один DVD, записать 30 копий, распечатать вкладыши, написать речь и сделать презентацию. Шла подготовка к мероприятию, посвященному 3-летию учебного центра.